Rayjin Teppanyaki Dining Bar

Rayjin Teppanyaki yakni salah satu restaurant di tempat petitenget yang menyediakan kuliner Jepang. Rayjin menyediakan kuliner Jepang dengan selera lokal dan western dengan memakai materi baku yang berkualitas tinggi yang dimasak dengan classy teppanyaki cooking style. Interior pada restaurant ini memakai benda-benda yang klasik yang menggambarkan restaurant jepang sehingga terkesan sedang berada di negara Jepang. Di restaurant ini pengunjung sanggup melihat secara pribadi pembuatan kuliner yang dipesan, atraksi chef yang mengutamakan kualitas kuliner dan presentasi serta kolaborasi tim menjadi suatu hiburan bagi pengunjung.

bersama Nom Nom Bali berkesempatan untuk berkunjung ke Rayjin, pelayanan yang sangat ramah dari semua staf menciptakan kami antusias untuk mencoba masakan mereka. Pertama chef menyiapkan bahan-bahan kuliner yang akan dimasak, dimulai dari ikan salmon dimasak sampai matang dengan komplemen sayur dan sauce sampai meresap kedalam ikan salmon. Makanan yang pertaman disajikan berjulukan Salmon Teriyaki Set (128K), lalu kuliner kedua mulai dimasak yaitu Meltique Steak Set (218K) dengan didampingi 3 Rayjin Sauce dan grilled vegetables. Makanan ketiga yang kami coba yakni Pork Belly Syogayaki Set (80K) yaitu daging babi yang di panggang dengan bawang bombai dan dicampur dengan ginger sauce. Makanan terakhir yang dihidangkan yakni Okonomiyaki Set (70K) yaitu homogen martabak khas jepang dengan udang dan kepingan daging babi.

Salmon Teriyaki

Meltique Steak

Secara keseluruhan, kuliner yang kami coba sangat enak alasannya yakni bumbu yang dipakai sangat berkualitas dan meresap ke daging-dagingnya serta fresh pribadi dimasak dihadapan pengunjung. Semua makan tersebut yakni lunch set jadi sudah termasuk Gohan (Japanese steamed rice), Miso Soup dan Hot / Ice Sencha (no refill). Menu lunch ini juga sanggup didapatkan pada sajian dinner.

Pork Belly Syogayaki

Okonomiyaki
Dessert yang dimiliki oleh Rayjin juga merupakan dessert favorit yaitu Green Tea Ice Cream with mochi & red bean paste (30K) dan Green Tea Creme Brulee (30K). Makan siang kami kali ini sangat berkesan dengan kuliner Jepang yang lezat. Restaurant ini recomended untuk kalian pecinta kuliner Jepang.
Green Tea Ice Cream

Green Tea Creme Brulee

Rayjin Teppanyaki Dining Bar
Jl. Raya Petitenget 98x, Kerobokan
Lunch  : 12.00 – 14.30
Dinner : 18.00 – 22.00
Telp. (0361) 47 30 126
Email rayjinbali@gmail.com
Instagram @rayjinbali